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热烈祝贺我校谭雁老师代表海南省参加中华人民共和国第二届职业技能大赛茶艺赛项荣获全国优胜奖

编辑 :海南省华侨商业学校来源 :发布时间 :2023年09月22日

热烈祝贺我校谭雁老师代表海南省参加中华人民共和国

第二届职业技能大赛茶艺赛项荣获全国优胜奖
 

2023年9月19日,由人力资源和社会保障部主办、天津市人民政府承办的中华人民共和国第二届职业技能大赛在天津市闭幕。“技能成才、技能报国”为主题,本届大赛进一步引领带动广大技能人才刻苦钻研技能,提高技能水平。
 

大赛结合国家产业发展趋势、企业生产实际,紧跟新职业发展趋势,来自全国36个代表团的4045名选手技展匠心、艺绽津门,充分释放了技能人才创新创造活力,生动诠释了劳模精神、劳动精神、工匠精神,掀起了尊重劳动、崇尚技能、激励创造的新热潮,必将鼓舞广大劳动者特别是青年一代积极投身技能成才、技能报国的壮阔事业。
 


 

我校谭雁老师有幸代表海南省参加茶艺国赛精选项目,此次茶艺国赛以中国茶道精神为指导,以泡好一杯茶和呈现茶艺美为目的,考核选手通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控,充分展现茶的色香味形,强调茶汤质量和泡茶过程完美结合。
 

指导教师为南海工匠邓兰萍老师

    

选手要经过六部分内容的考试,具体包括:规定茶艺演示、茶叶品质评鉴、茶汤质量比拼、点茶、自创茶艺展示和口试
 

茶汤质量比拼

自创茶艺展示

规定茶艺演示


 

最后经过激烈角逐,我校谭雁老师获得茶艺赛优胜奖

据组委会介绍,此次大赛各竞赛项目获得前5名的选手(团队双人赛项前3名、三人赛项前2名),经核准授予“全国技术能手”称号。技能类各竞赛项目优胜奖及以上获奖选手可直接晋升技师(二级)职业技能等级,已具有技师(二级)职业技能等级的可晋升高级技师(一级)。专业技术类5个竞赛项目获得金、银、铜牌的选手,颁发高级专业技术等级证书;获得优胜奖的选手,颁发中级专业技术等级证书。职业技能(专业技术)等级证书按人力资源和社会保障部有关规定颁发。